"Olen kotoisin Raaseporin Tenholasta.
Aloitin 1963 1-luokan kalastajana. Käytössäni on yksi kalastusalus, Vinden. Rysiin kuuluu yksi lohirysä ja yksi suomukalarysä. Verkoilla pyydän kalaa ympäri vuoden.
Kaikki kala on itse kalastettua tuoretta kalaa sesongin mukaan. En käytä kirjolohta eikä Norjan lohta. Myyn kalat suoramyyntinä kotoa käsin.
Lempikalaruokani voissa paistettu kuhafile.”
_ _ _
"Jag är hemifrån Tenala i Raseborg, och började som 1-klassens yrkesfiskare 1963. Jag har en fiskebåt, Vinden, och en lax-ryssja samt en fjällfiske-ryssja. Med nät fiskar jag året om.
All min fisk är egen fångad färsk fisk enligt säsongen. Jag använder inte regnbågsforell eller norsk lax. Fisken säljer jag från hemstället.
Min favoriträtt är stekt gösfile."
- Valter Lignell
-
-
Telefonbeställningar /Puhelintilaukset (vain ruotsin kielellä): 0400-122 732. Ring gärna
-
