Semilax Oy

"Perheyrityksemme on aloittanut vuonna 1989. Kotipaikkamme on Valkon troolisatama Loviisassa.

Kasvatamme superior-laatuista kirjolohta, välitämme lähivesiltä pyydettyä luonnonkalaa sekä valmistamme itse monipuolisia kalajalosteita. Kalamme on aina puhdasta, tuoretta ja ympäristöystävällisesti tuotettua lähikalaa. 

Myymme lohikalaa pyöreänä, fileoituna, savustettuna ja muulla tavoin jalostettuna. Luonnonkalat ovat myynnissä sesongin mukaan. Lämmin-ja kylmäsavukalat sekä graavikalat teemme itse. Tarjolla on myös mätiä, sillejä ja muita kalajalosteita. Kauppapaikkanamme toimii Dagny´s Fisk -kalavaunu Loviisan kesätorilla ma-la klo 7-14 ja talvella ti, to, la klo 7-13. Spjutsundin kesätorille Sipoossa osallistumme lauantaisin juhannuksesta elokuun lopulle saakka.

Lempikalaruokamme on grillattu suomalainen villilohi jogurtti-limekastekkeella, uudet perunat ja kesäinen salaatti."

 - Robert Hindsberg

Ota yhteyttä Semilaxiin

Kuvapoimintoja Facebookista

ESKO-kalatalousohjelma

Tämä sivusto ja facebook-sivu on toteutettu ESKO - Etelä-Suomen kalatalousohjelman Rannasta Ruokapöytään –hankkeessa.

Ohjelmaa koordinoi Etelä-Kymenlaaksossa Leader Sepra ja sitä rahoittaa Euroopan kalatalousrahasto EKTR..