Martin & Rikhard Tillman

 

”Martin-isä aloitti kalastajana vuonna 1972 ja poika Rikhard vuonna 2015: parhaillaan on meneillään mestari- ja kisällihanke, jossa vuodesta 1968 kalastajana toiminut mestari Martin kouluttaa ammattikalastajaa Rikhard-kisällistä.

Kotipaikkamme on Porvoon Pellinki ja kalastamme seitsemällä pohjarysällä sekä verkoilla.

Myymme kotimaista villilohta ja taimenta. Norjan lohi tulee tukuista, muu myytävä kala itseltämme sesongin mukaan. Valmistamme itse lämmin- ja kylmäsavukalat ja myös graavikalat.

Meillä on oma myymälä ja 25.5 – 30.9 olemme myös Sandholmin kesätorilla Pellingissä lauantaisin klo 9-12. Käytössämme on tilausravintola ja tarvittaessa ravintolan rantaan pääsee veneellä.

Stadin silakkamarkkinoilla olemme olleet mukana jo yli 32 vuotta.

Lempikalaruokamme on kevätsärjestä valmistettu kirkas kalasoppa.”
_ _ _

"Fadern Martin Tillman började fiska 1972 och sonen Rikhard 2015, som bäst är han på mästar-gisällskolning där hans far lär ut yrkesfiskets alla konster.

Hemhamnen är i Pellinge i Borgå där vi fiskar med sju bottenryssjor och nät.

Vi säljer inhemsk vild lax och öring. Norks lax får vi från partihandeln, övrig fisk fiskar vi själva efter säsongen. Vi tillreder själva varm- och kallrökt fisk samt även gravad.

Vi har egen butik och 25.5-30.9 är vi även på Sandholmens sommartorg i Pellinge på lördagarna kl 9-12. Vi har egen beställningsrestaurang och om så behövs kan man komma med båt till restaurangen.

På Helsingfors strömmingsmarknad har vi varit med i över 32 år.

Vår favoriträtt är klar fisksoppa av vårens mört."

- Martin Tillman

Ota yhteyttä Tillmaneihin
    • Puhelintilaukset / Telefonbeställningar: 050-591 4386

Kuvapoimintoja Facebookista

ESKO-kalatalousohjelma

Tämä sivusto ja facebook-sivu on toteutettu ESKO - Etelä-Suomen kalatalousohjelman Rannasta Ruokapöytään –hankkeessa.

Ohjelmaa koordinoi Etelä-Kymenlaaksossa Leader Sepra ja sitä rahoittaa Euroopan kalatalousrahasto EKTR..